Upravit stránku
Recept: Domácí proteinová zmrzlina

Recept: Domácí proteinová zmrzlina - jahodová

Je někdo, kdo nemá rád zmrzlinu? Troufám si odhadnout, ze takových bude jen špetka. Mám pro vás tip, jak si udělat výbornou zmrzku, která se vám bude hodit do jídelníčku i když zrovna chcete hubnout. Dodá vám pořádnou dávku bílkovin, takže si ji můžete bez výčitek zařadit jako odpolední svačinu.

Recept na: Pavlíkův Míša dort

Pavlíci dnes slaví svůj svátek. Protože mám dva Pavlíky doma, tak jsem jim připravila náš oblíbený MÍŠA DORT. Už mě znáte, klasickou recepturu jsem si upravila do zdravější podoby. Musím se pochválit, protože na chuti to není poznat. Co vy? Také máte rádi tento dort? Vyzkoušejte odlehčenou variantu. Pavlíkům přeji vše nejlepší a samozřejmě nejvíce těm mým doma. :-)
Domácí čokoládové křupavé müsli

Domácí čokoládové křupavé müsli

Často dostávám otázky typu: "Mohu jíst müsli když chci hubnout? Ano či ne?"

Kupované müsli často obsahuje obrovské množství přidaného cukru a tuku. Proto se nedá obecně považovat mezi nejvhodnější snídaně. Určitě se dá v obchodě objevit i takové, které si můžeme dovolit i při hubnutí, ale nesmíme zapomínat na čtení etiket. Vždy je důležité sledovat nejen energetickou hodnotu výrobku, ale koukejte i na množství sacharidů a kolik z toho tvoří cukry (vždy by přidaných cukrů mělo být co nejméně). Ideálně do 10 g ve 100 g. Dále sledujte i obsah tuků (maximálně do 15 g ve 100 g). A  také je důležitá vláknina (ideálně nad 10 g ve 100 g). Tomuto popisu odpovídá např. Super müsli od Emco - bez přidaného cukru. 

Ale stejně nejlepší bude, když si doma připravíte müsli sami. Můžete ovlivnit výslednou chuť i energii. Toto müsli je krásně křupavé, i když v něm není žádný přidaný cukr. A proč to tak je? Obsahuje vaječné bílky, které když se upečou s vločkami v troubě, tak celá směs krásně zkřupne. 

Borůvkový koláč s drobenkou - bez mouky

Tvarohový koláč s ovocem a drobenkou - bez mouky

Borůvky jsou pro mě velká vzácnost. Mám je strašně ráda nejen pro svou chuť, ale i pro své blahodárné účinky. Mám ráda klasickou metýnku s tvarohem a borůvkami, ale stejně nejradši mám právě tu tvarohovou náplň a borůvky, těsto moc nemusím. Proto jsem se rozhodla, že upeču buchtu přesně tak, jak mě nejvíc chutná - bez těsta a se spoustou náplně. :-) Tím pádem se jedná o skvělý koláč, po kterém rozhodně nepřiberete. :-) Málo energie, spousta bílkovin a zaručeně skvělá chuť. Tak co na ni říkáte? Kdo vyzkouší? 

Banánové vafle

Banánové vafle

Vafle jsou u nás doma hodně oblíbenou snídaní. I když na první pohled vypadá toto jídlo nezdravě, opak je pravdou. Můžete si ho dopřát, i když si zrovna hlídáte váhu. Tato snídaně vám určitě neublíží a na 100% si pochutnáte. 

Recept na Vajíčkové muffiny

Vajíčkové muffiny

Vajíčko jedna z mých nejoblíbenějších surovin a to nejen pro své složení, ale i pro svou chuť a všestranné použití. Hodí se téměř do všech jídel a zajistí přísun bílkovin, tuků a zasytí na opravdu dlouhou dobu. Tuto dobrotu  si můžete dát během celého dne. Jako teplou snídani, svačinu i oběd do práci či na cesty. Ale i jako rychlou večeři pro celou rodinu. Také máte rádi vajíčka na všechny způsoby?

Špaldovo - lučinové tyčinky - tip na svačinu do školy

Domácí müsli bez cukru s ořechy a lyofilizovaným ovocem

V poslední době mi přestalo kupované müsli chutnat, tak jsem se rozhodla, že si namíchám svoje müsli doma. Z e-shopu Ochutnej Ořech, mi přišla parádní zásobička kvalitních nepražených ořechů a lyofilizovaného ovoce, které chutná úplně skvěle. Proto mi bylo líto müsli zapékat v troubě.

Je hotové raz dva a ta chuť je opravdu nesrovnatelná s tím kupovaným. Výhodou je, že si ho namícháte podle své chuti. Sami si ovlivníte i energetickou hodnotu. Kdo nepotřebuje řešit kalorie, přidá více sušeného ovoce, ořechů a kvalitního tuku.

Nahoru