Upravit stránku
Cuketové lasagne - fitness verze

Cuketové lasagne - fitness verze

Vím, že bez těstovin a bešamelu se nejedná o pravé lasagne, ale klasický recept se za fitness variatnu rozhodně považovat nemůže. Čas od času nám rozhodně neuškodí klasika, ale je sezóna cuket, tak jsem připravila lehkou variantu tohoto jídla. Netvrdím, že chutná úplně stejně jako "poctivá" verze, ale pro milovníky zeleniny, hovězího masa a sýru je to opravdu chutná verze. Co budeme potřebovat? 
Borůvkový koláč s drobenkou - bez mouky

Borůvkový koláč s drobenkou - bez mouky

Borůvky jsou pro mě velká vzácnost. Mám je strašně ráda nejen pro svou chuť, ale i pro své blahodárné účinky. Mám ráda klasickou metýnku s tvarohem a borůvkami, ale stejně nejradši mám právě tu tvarohovou náplň a borůvky, těsto moc nemusím. Proto jsem se rozhodla, že upeču buchtu přesně tak, jak mě nejvíc chutná - bez těsta a se spoustou náplně. :-) Tím pádem se jedná o skvělý koláč, po kterém rozhodně nepřiberete. :-) Málo energie, spousta bílkovin a zaručeně skvělá chuť. Tak co na ni říkáte? Kdo vyzkouší? 

Meruňkový koláč s tvarohem a cuketou

Meruňkový koláč s tvarohem a cuketou

Na zahrádce se nám letos urodilo spoustu meruněk i cuket. Využila jsem toho a připravila tento koláč. :-)  Cuket máme na zahradě opravdu hodně a zároveň je mám moc ráda nejen pro svou chuť, ale i proto, že se jedná o jednu z nejzdravějších druhů zeleniny. Tentokrát jsem ji použila do koláče. Vznikl výborný cuketový koláč s meruňkami a drobenkou. Cuketa je výborná i nasladko, vyzkoušejte a dejte mi vědět, jestli měl koláč stejný úspěch jako u nás doma. :-)

Piškotový dort s jahodami a želatinou

Piškotový dort s jahodami a želatinou

Tento dort peču přes léto hodně ráda a hodně často, protože je u nás hodně oblíbený a vždy se po něm zapráší. Nejlepší je právě teď, když je zrovna sezona čerstvých jahod. Hodí se i jako narozeninový dort. :-) Určitě s ním nikoho neurazíte. Napište, jak se vám dort povedl a zda chutnal. :-)
Tvarohové a tvarohovomakové noky s jahodami

Tvarohové a tvarohovomakové noky s jahodami

Sladké obědy nejsou mým favoritem, ale pokud je sezóna jahod, tak je tomu jinak. Jahody miluji na všechny způsoby. Tentokrát jsem připravila tvarohové noky a tvarohovomakové noky. :-) (Inspirovala jsem se pořadem Vše, co mám ráda). I v tomto receptu je spousta bílkovin, málo tuku, takže si ho můžete s čistým svědomím dopřát i před plavkovou sezónou. :-)
Nepečený jahodový dort s tvarohem bez cukru a mouky

Nepečený jahodový dort s tvarohem bez cukru a mouky

Protože jsem chtěla připravit na svůj seminář nějaký zdravý dezert, napadl mě tento nepečený  jahodový dort s tvarohem. A jelikož ho mají rádi i moji kluci, udělala jsem ho za pár dnů znovu i Davídkovi na oslavu 5. narozenin. Chutná skvěle, můžete si ho dopřát kdykoliv během dne a klidně i ve velkém množství. A to se vyplatí, ne? :-) Pro jistotu jsem si dort udělala ve velikém, pro menší jedlíky než jsem já, doporučuji v polovičním množství. :-) Dezert vypadá složitě, ale je opravdu jednoduchý a rychlý. :-)
Recept smažený sýr jinak, pečený v troubě

Recept smažený sýr jinak, pečený v troubě

Název "zdravý smažák" zní opravdu zvláštně, to přiznávám. Ale i toto typicky nezdravé jídlo se dá udělat v mnohem zdravější variantě. :-) Halloumi sýr mám moc ráda, nejen pro svou chuť, ale i proto, že drží při sobě a nevytéká (jako eidam), takže je často používán na grilování. Já jsem ho poprvé zkoušela v této verzi a protože měl oběd úspěch, určitě to zopakuji. :-) Byla to fakt dobrota. :-)

Velikonoční mrkvový fit beránek

Velikonoční mrkvový fit beránek

Už jste připraveni na Velikonoce? Co si s dětmi upéct velikonočního beránka? Podle receptu na mrkvový dort - ale udělala jsem více fit verzi, která je krásně vláčná a chutná moc dobře. Část těsta jsem nalila do bábovkové formy, takže na snídani byla i bábovka s jogurtem a ovocem.
Nahoru