Upravit stránku
Recept smažený sýr jinak, pečený v troubě

Recept smažený sýr jinak, pečený v troubě

Název "zdravý smažák" zní opravdu zvláštně, to přiznávám. Ale i toto typicky nezdravé jídlo se dá udělat v mnohem zdravější variantě. :-) Halloumi sýr mám moc ráda, nejen pro svou chuť, ale i proto, že drží při sobě a nevytéká (jako eidam), takže je často používán na grilování. Já jsem ho poprvé zkoušela v této verzi a protože měl oběd úspěch, určitě to zopakuji. :-) Byla to fakt dobrota. :-)

Velikonoční mrkvový fit beránek

Velikonoční mrkvový fit beránek

Už jste připraveni na Velikonoce? Co si s dětmi upéct velikonočního beránka? Podle receptu na mrkvový dort - ale udělala jsem více fit verzi, která je krásně vláčná a chutná moc dobře. Část těsta jsem nalila do bábovkové formy, takže na snídani byla i bábovka s jogurtem a ovocem.
Recept Krtkův dort zdravě

Krtkův dort zdravě

Své recepty se snažím vyladit do zdravější podoby, ne všechny jsou ultra zdravé nebo vyloženě dietní, ale o to se ani nesnažím. Hledám kompromis, který bude chutnat a zároveň si s ním nic nepokazíme. (Pokud jsme zrovna ve fázi, kdy se snažíme snížit váhu nebo jen nechceme přibírat. A zároveň si nechceme nic odpírat a užívat si jídlo). Velice ráda používám při pečení luštěniny místo mouky, "zabijeme 2 mouchy jednou ranou" a nepoznají to ani odpůrci luštěnin. :-) Takže hurá do Krtkova dortu. :-)

Nepečený arašídovo karamelový dort

Nepečený arašídovo karamelový dort

Chci se s vámi podělit o tuto dobrotu, kterou jsem připravila na víkend. :-) Je to nepečený arašídovo-mandlový dortík s karamelovým krémem. Pokud jste milovníky oříšků, tak vám tento dort určitě zachutná. :-) Jsou v něm hříšně dobré kombinace a zároveň si s ním nepokazíte přípravu na plavkovou sezónu. :-)
Brokolicové karbanátky se sýrem a šmakounem

Brokolicové karbanátky se sýrem a šmakounem

Vítáme jaro! Dnes k obědu brokolicové karbanátky se zeleninovým salátem a bramborovou kaší. Chuťově úžasné jídlo, které neurazí ani masožrouty. Tento oběd ráda zařazuji do výživových plánů a má úspěch. I když se jedná o bezmasé jídlo, je bohaté na bílkoviny. Vyzkoušíte také? 
Recept na kokosový cheesecake pečený

Recept na kokosový cheesecake pečený

V Thajsku jsem si oblíbila čerstvý kokos i kokosové mléko, které se tam často používá i do omáček a polévek. Proto jsem si kokosovou chuť chtěla připomenout. Tentokrát v podobě sladkého dezertu. :-) Kokosový cheesecake je prostě TOP! :-) Máte rádi kokos? Já jsem velkým milovníkem, mám ho ráda téměř ve všem. :-) Tento dezert je bohatý na bílkoviny, takže si ho můžete bez problému dopřát ke snídani, i k dopolední či odpolední svačině. Garantuji vám, že si na něm skvěle pochutnáte a na dlouhou dobu vás zasytí. 

Pudinkové řezy s tvarohovým krémem

Pudinkové řezy s tvarohovým krémem

Tuto "buchtu" u nás pečeme poměrně často, je oblíbená u mého staršího syna.  Tentokrát jsem upravila recepturu do zdravější a lehčí podoby, než je originál. Musím říct, že chutnala i tato "šizená" verze. :-)  Vyzkoušíte také? :-) 
Cizrnový narozeninový dort

Cizrnový narozeninový "Sachr" dort

O víkendu jsme slavili 8. narozeniny mého syna. Samozřejmě nesměl chybět dort. Pro jistotu jsme měli dva. :-) Jeden krásný (podle klasického receptu pro mého rybáře) od paní Jitky Holasové a druhý sice né tak hezký, ale potěšilo mě, že měl stejně velký úspěch jako klasika. :-) Možná to bylo tím, že jsem ho neprezentovala jako zdravý dort, ale jako čokoládový SACHR DORT, opravdu tak i chutnal. Bylo nás 17, takže k večeru nezbylo vůbec nic. To byla ta největší odměna. :-) Tento "SACHR DORT" mě naprosto očaroval, za mě je z těch luštěninových bezkonkurenčně nejlepší. Nepeču ho naposledy! Líbí se vám? Vyzkoušíte ho také? :-)
Cizrnové brownies s pudinkovo tvarohovým krémem

Cizrnové brownies s pudinkovo tvarohovým krémem

Měla jsem o víkendu chuť něco nového upéct, tak vyhrál tento neskutečně "ŽRAVÝ" dezert. Nejen že je děsně dobrý, zároveň je i jednoduchý a rychlý na přípravu. Tak co víc si přát? :-) Fazolové brownies jsem pekla uz x krát. Z cizrny jsem pekla už také několikrát, ale tento recept mi přijde nejlepší. Je to skvělý způsob, jak využít blahodárné účinky luštěnin do jídelníčku. Garantuji vám, že nikdo nepozná, že v receptu není mouka. Je krásně nadýchaný a vláčný. Vždycky mám obrovskou radost, když se mi podaří upéct něco dobrého, co má ještě k tomu skvělé nutriční složení.
Nahoru