Recepty

Dneska jsem k obědu připravila klasiku: Rozlítaní ptáčci z hovězího masa s rýží. (Abych potěšila manžela a děti, vlastně i sebe. Je to naše oblíbené jídlo.) Ráda toto jídlo zařazuji i svým klientům do nutričních plánů. Ač je to klasická česká kuchyně, jde ji uvařit i zdravou cestou a zároveň si na ní pochutnat.  Také máte někdy chuť na klasické české jídlo? A snažíte se o zdravější verzi nebo zachováte tu “poctivou”? Jaké je vaše nejoblíbenější jídlo z naší tradiční kuchyně?

Jaká byla vaše dnešní večeře? Já jsem měla rychlovku, ale pochutnala jsem si moc. Tak se s vámi podělím o recept, který jsem si vymyslela podle “zbytků” v lednici. Tato omeleta má nízkou energetickou hodnotu, takže si k ní můžeme s čistým svědomím přidat např. žitný chléb.

Vajíčko jedna z mých nejoblíbenějších surovin a to nejen pro své složení, ale i pro svou chuť a všestranné použití. Hodí se téměř do všech jídel a zajistí přísun bílkovin, tuků a zasytí na opravdu dlouhou dobu. Tuto dobrotu  si můžete dát během celého dne. Jako teplou snídani, svačinu i oběd do práci či na cesty. Ale i jako rychlou večeři pro celou rodinu. Také máte rádi vajíčka na všechny způsoby?

Mám pro vás tip na rychlou, nízkokalorickou a hlavně moc dobrou večeři nebo lehký oběd. Potřebujete akorát pár ingrediencí a super jídlo je hotové raz dva.

Krásný Zelený čtvrtek vám přeji! ☘️?? Tradičně jsem připravovala zelený oběd, naše oblíbené špenátové vafle a tortilly s uzeným lososem. ??
Musím se pochválit, že byly moc dobré. Vyzkoušíte je také? Máte rádi špenát? V kombinaci s uzeným lososem prostě nemá chybu.

Tento netradiční bramborový salát pravidelně připravuji už několik let. Zvlášť tehdy, když mi zbudou vařené brambory z předešlého dne. Snažím se vše zužitkovat, abych nevyhazovala jídlo. Tento recept ráda zařazuji i svým klientům do nutričních plánů. Ale protože salát není moc fotogenický, tak jsem ho ještě nezveřejňovala. Ale říkám si, že je to škoda ho nechat v tajnosti. :-) Třeba vás tento recept inspiruje a zachutná i vám. :-) 

Už dlouho jsem měla na tento koláč (pizzu) hroznou chuť. Myslela jsem si, že nám zbude i na večeři, ale s manželem jsme celou dávku snědli k obědu. Až tak nám chutnal. :-) Věřím, že si na něm pochutnáte i vy. :-) Pokud budete péct, pošlete mi prosím fotku a napište, jak vám chutnal. :-)

Jak vařím, když mám od rána schůzky s klienty a mám opravdu jen chvilku času na přípravu oběda? I v těchto chvílích, chci mít na talíři jídlo, které mě zasytí, nebudu mít za chvilku hlad a hlavně, které mi bude chutnat. Tentokrát jsem zvolila Trendy lunch z Lidlu. Znáte??? Vždycky, když mají v Lidlu v nabídce, tak si to ráda koupím. Je to směs: kroupy, špalda a zelená čočka. Přijde mi to jako zajímavá kombinace. :-) Stačí uvařit ve vodě a smíchat s nějakou zeleninou doplněnou bílkovinou. A rychlý oběd je hned na talíři. :-)

Jaký jste měli dneska oběd? Já jsem si pochutnala na candátu s vařenou čočkou, bulgurem a čerstvým špenátem. Byla to rychlovka. :-) A víte proč jsem použila kombinaci čočky s bulgurem?

Tato lososová roláda je strašně jednoduchá a moc dobrá. Garantuji vám, že neurazí ani ty, co se zdravému jídlu vyhýbají i z dálky. :-) Neříkejte jim, že jde o zdravý recept, protože oni to nepoznají. :-) Jde o nízkosacharidové jídlo, tedy bez mouky. Ušetřené sacharidy si pak můžete dopřát v jiném jídle. :-)