Zapisování jídelníčku prozradí hodně

Chování obézních lidí ve vztahu k jídlu se liší od chování lidí, kteří nemají s nadbytečnými kilogramy problémy.

Obézní mají jinou skladbu jídla, jedí často a dávají si i větší porce a jedí často až v druhé polovině dne (mnohdy vůbec nesnídají, málo obědvají) a všechno si vynahradí až po příchodu z práce, kdy se přejídají u televize. Nejedí z hladu, ale reagují na emoce. Ať kladné či záporné. Je tedy zřejmé, že při terapii obezity nestačí ovlivňovat jenom jídelníček.