Obědy

Zapečené brambory bez brambor. Jak mě toto jídlo napadlo? Měla jsem doma domácí uzené a plánovala jsem ho zapéct s bramborami (říkáme tomu Francouzské brambory), ale jelikož jsem zjistila, že nemám brambory, napadlo mě, že je nahradím čerstvým hlávkovým zelím. A světe div se, ono se to povedlo a bylo to fakt moc dobrý! Z pár surovin (uzené, čerstvé hlávkové zelí, cibule, vajíčka). Určitě to brzy zase zopakuji. :-) Zároveň se jedná o jídlo s minimem sacharidů, takže se ho rozhodně nemusíte obávat ani večer. :-) 

Znáte sýr Halloumi? Teprve nedávno jsem ho objevila v Lidlu a je opravdu vynikající, škoda, že jsem ho nezkusila už dříve. Salátek z čerstvé zeleniny, vařená křepelčí vajíčka a halloumi sýr připravený na grilovací pánvi. Rychlá a velmi chutná večeře. Vyzkoušíte také? Zařazujete do svého jídelníčku křepelčí vajíčka? Moje děti je mají moc rády a jsem za to moc ráda.

Portobello burger - znáte? Pokud ne, tak stojí za vyzkoušení! :-) Dle fotky vypadá jako klasický habmurger, ale není. Jedná se o mnohem zdravější variantu, podotýkám, že i tak chutná skvěle. 

Jaro už je tady v plném proudu, takže už je i větší chuť zařazovat do svého jídelníčku saláty, na které není přes zimu chuť ani nejsou pro naše tělo ideální, protože náš organismus ochlazují. Caesar salát patří k mým nejoblíbenějším salátům. Bohužel jsem neměla doma všechny ingredience, které jsou potřeba na klasickou zálivku na caesar, proto uvádím název alá Caesar. :-) I tak byl salát vynikající a moc nám chutnal.

Přináším tip na jednu "rychlovku". Salát z červené řepy s ořechy, sýrem a medem.Tento recept si ZAMILUJETE!

Velikonoce dříve nepatřily k mým oblíbeným svátkům, tak jsem si je rozhodla zpestřit něčím příjemným a nakonec se z toho vyklubaly příjemné dny s rodinou. :-) S dětmi jsem pekla perníčky, malovaly jsme kraslice voskem a nakonec jsem se rozhodla udělat tradiční velikonoční nádivku, i když jsem si vymyslela ne úplně tradiční recept. Už mě znáte, je odlehčený oproti původním receptůrám. :-) Ale na chuti to rozhodně znát není. :-) Vyzkoušejte třeba zítra, je to rychlovka. :-) Krásné Velikonoce VŠEM!!!

Taky máte rádi brambory? Dají se připravit na 1000 způsobů a nemusí to být nuda! Nerada vyhazuji potraviny a snažím se vše zužitkovat. Jelikož se blížila doba trvanlivosti tvarohu a kozímu sýru, napadla mě tato varianta. Nejsem úplným milovníkem kozích sýrů, chutnají mi jen v kombinaci s červenou řepou. Experiment se mi ale povedl, smíchala jsem kozí sýr s tvarohem, dala zapéct a vznikl z toho fajn oběd. Vyzkoušíte také? :-)

Proteinová palačinka - znáte ji? Já jsem ji nedávno vyzkoušela a musím říct, že mi chutná. Samozřejmě je lepší udělat si doma poctivou palačinku, ale někdy se stane, že potřebujete "turbooběd" anebo jste to během dne přehnali s množstvím sacharidů, tak můžete sáhnout po této variantě, která je plná bílkovin.

Máte rádi muffiny? U nás jsou tedy populární. :-) Tentokrát jsem zvolila slanou variantu. :-) Měla jsem doma čerstvý špenát, který jsem potřebovala zužitkovat, tak mě napadla tato varianta. Musím se pochlubit, protože košíčky chutnaly moc dobře. :-) Vyzkoušejte také! Super snídaně, svačina i oběd. :-)