Hledaný výraz musí mít více jak 2 znaky.
INGREDIENCE:
- 200 gramů strouhanky z kváskového chleba
- 200 gramů sýru (mohou být různé zbytky sýrů)
- 400 g mraženého či čerstvého špenátu (lze použít i medvědí česnek či kopřivy)
- 200 g cottage sýra
- 3 vejce
- 1 čajová lžička soli
- česnek
- 20 gramů másla
POSTUP:
Nejprve rozmixujeme chléb na strouhanku. Poté nastrouháme sýr. Strouhanku se sýrem promícháme.
Špenát, cottage sýr, vajíčka a sůl společně rozmixujeme. Ke špenátové směsi přidáme 2/3 chlebovo-sýrové směsi a znovu promícháme.
Tuto směs nalijeme do vymazané koláčové formy a vršek posypeme zbývající chlebovo-sýrovou směsí.
Vrch poklademe tenkými plátky másla.
Pečeme v předehřáté troubě cca 25 minut při 180 °C .