Dne 7.12.2017 jsem strávila celé dopoledne se studentkami SŠ Chovu koní a jezdectví v Kladrubech n.L. S holkami jsem měla přednášku o tom, jak si správně sestavit zdravý a vyvážený jídelníček a v čem se ve výživě nejvíce chybuje.
Probraly jsme i vážnější témata (anorexie, omezení potravin z jídelníčku kvůli zdravotním potížím). Mimo jiné jsme řešily i jídlo a sport, cukr v nápojích a potravinách a mnoho dalšího.
Po semináři jsme se pustily do tvoření zdravých svačin. Holky připravily čočkový salát, bulgur s ovocem a řeckým jogurtem, tuňákovou pomazánku s řepou, lučinovou pomazánku s pórkem a rajčaty a pomazánku z čerstvého sýru a papriky. Děvčata ochutnala i výrobky šmakoun a seznámila se s netradičními saláty. Zkusila, jak chutná šťovík nebo naklíčená řepa a zelí. :-)
Byl to opravdu krásný den, který měl opravdu smysl. Ještě jednou všem holkám i paní učitelce děkuji, moc jsem si to užila.
