Dne 29.11.2018 proběhl další projektový den v rámci projektu Pestrá strava v ZŠ Karlova v Novém Bydžově. Tento projekt nebyl úplně všední, byl zaměřený na ruskou kuchyni.
Jak ten náš společný den probíhal?
Nejprve jsem měla s žáky 8. a 9. ročníku přednášku o tom, jak si sestavit zdravý a vyvážený jídelníček vzhledem k jejich vývoji a sportu.
Další hodina byla věnována semináři o ruské kuchyni a zvycích (samozřejmě v ruském jazyce). :-)
A poté jsme se pustili do vaření ruských pokrmů a variací na ruskou kuchyni. V první řadě jsme připravili:
- tradiční ruský bořšč,
- dále pomazánku z červené řepy s tuňákem,
- čočkovou pomazánku
- a jako dezert sladký pohankový salát s banánem, jablkem a zakysanou smetanou.
Děti musím moc pochválit s jakou chutí se pustily do práce a výsledek neměl žádnou chybu. :-) Zároveň děkuji paní učitelce Lucce Špičákové za skvělou organizaci a výborný nápad tuto akci uskutečnit.
Byl to skvělý den, který se moc podařil. Velké díky všem zúčastněným.
