RECEPT: Tortilla s kuřecím masem a zeleninou

INGREDIENCE:

• kuřecí prsa
• oblíbená zelenina (ledový salát, rajčata, paprika, okurka,...)
• bílý jogurt
• česnek
• sůl, pepř, příp. grilovací koření bez glutamátu
• řepkový olej (má vyšší tepelný bod než olivový olej)

POSTUP:

Kuřecí maso si nakrájíme na malé kousky, osolíme a ochutíme kořením. Na trošce oleje (1-2 lžičky na porci) orestujeme maso.
Mezitím si do bílého jogurt prolisujeme česnek, dochutíme trochou soli a pepře.
Na tortillovou placku natřeme ochucený jogurt, přidáme nakrájenou zeleninu a maso. Poté zabalíme a vložíme na panini gril nebo tortillu prohřejeme na steakové pánvi.

Přeji dobrou chuť. :)