Tip na zdravou, chutnou a hlavně rychlou SNÍDANI nebo SVAČINU. Nevařená ovesná kaše – ingredience stačí zamíchat, nechat odležet v lednici a pak sníst. Tato kaše má vysoký obsah proteinů a komplexních sacharidů, takže Vás zasytí na hodně dlouhou dobu. Hlad po ní mít rozhodně nebudete a zároveň si pochutnáte.
INGREDIENCE:
- 4 lžíce ovesných vloček
- 4 lžíce mléka
- 6 lžic bílého jogurtu
- 1 a půl lžičky chia semínek
- 2 lžičky javorového sirupu (agávového, medu,… podle chuti)
- čtvrt hrnku borůvek (nebo jiného oblíbeného ovoce - jahody, angrešt, banán...)
POSTUP:
Všechny ingredience smícháme dohromady. Nádobu uzavřeme nebo překryjeme potravinovou fólií a vložíme do lednice přes noc.
Vločky do sebe nasáknou jogurt a mléko a změknou. Takto připravená kaše vydrží v lednici až 3 dny (záleží na zralosti ovoce). Kvůli úspoře času dělám kaše větší množství.
Pokud se Vám zdá kaše příliš řídká, nemějte z toho strach. Chia semínka do sebe všechnu nadbytečnou tekutinu nasáknou.
Dobrou chuť.
Co jsou Chia semínka co obsahují a proč jsou tak zdravá:
- ceněný antioxidant, 3 krát silnější než borůvky - zlepšují imunitu
- výrazně zlepšují vývoj a regeneraci tkání během těhotenství a kojení, při růstu a vývoj dítěte, podporuje rychlé a úplné uzdravení v poporodním období.
- působí na stav pokožky, hydratují zevnitř - hydrofilní
- ochrana před dehydratací organismu
- přispívá ke snižování hladiny škodlivého cholesterolu
- vhodný pro diabetiky
- vysoký obsah rostliného vápníku, který se plně vstřbává díky přítomnosti bóru
- zdroj energie při fyzické a psychické námaze
- zlepšuje regeneraci pohybového aparátu, a odstraňuje záněty a bolesti ve svalech a kloubech
- neobsahují lepek, takže jsou vhodné i pro ty, kdo trpí celiakií
- jsou bohatá na proteiny a tím podporují růst svalové hmoty, semena obsahují až 20% rostliného proteinu
- jsou vhodná při redukčních dietách a hubnutí
- vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, nejvíce v přírodní podobě
- ideální zdroj bílkovin pro sportovce, vegetariány a vegany
- prevence proti vzniku Alzheimerovy choroby a psoriázy ( lupénky )
- pomáhají regulovat krevní tlak, jsou vhodná pro jedince s vysokým krevním tlakem
- snižuje riziko cévní mozkové příhody a osteoporózy
- prevence proti vzniku rakoviny ( vitamínu B-17 ( amygdalin ))
- správný vývoj nervové soustavy plodu v prvních třech měsících těhotenství ( vitamin B12 )
- podporuje metabolismus a kvalitu stolice, kvalitu kostí, vlasů i pokožky
- zlepšuje koordinaci pohybů, poruchy pozornosti a duševní bystrost
- snižují hladinu LDL cholesterolu a zvyšují hladinu HDL cholesterolu
- zpomalují přeměnu sacharidu na cukry, proto se při konzumaci chia semínek musí hodně pít
