Dochází Vám inspirace na rychlá jídla? Chcete si dát něco zdravého, ale zároveň si chcete pochutnat? Grilovaný losos s fazolkami je správná volba.
Dochází Vám inspirace na rychlá jídla? Chcete si dát něco zdravého, ale zároveň si chcete pochutnat?
Grilovaný losos s fazolkami je správná volba.
Ingredience:
- losos
- fazolky
- cherry rajčátka
- brambory
- batáty (sladké brambory) - dají se běžně zakoupit např. v Lidlu
- cibule
- česnek
- sůl, pepř, kmín
POSTUP:
Lososa osolíme, opepříme, potřeme česnekem a dáme na gril nebo grilovací pánev (po 8-10 minutách je losos hotový). Mezitím si na pánvi orestujeme cibulku, přidáme fazolové lusky a pokrájená cherry rajčata. Lehce osolíme, opepříme a podlijeme trochou hovězího vývaru (případné použijeme bujón bez glutamátu pro dochucení). Přílohu zvolíme podle chuti. Já jsem připravila batáty a normální brambory. Batáty jsem nakrájela na tenké plátky a dala jsem je na chvilku na gril, brambory jsem uvařila na páře.
Doufám, že Vám to bude chutnat. Dobrou chuť.
