Výmluvy typu: "Nemůžu jíst zdravě, protože nemám čas na vaření", u mě rozhodně neobstojí! Dnes jsem přijela domů v 11:30h a v 11:50h bylo hotovo. :-) Pokud i vy občas bojujete s časem, přidávám další tip. MEXICKÁ ZELENINA SE ŠMAKOUNEM A BULGUREM.
INGREDIENCE:
- Mexická zelenina (koupila jsem ji v Lidlu - je částečně ochucená)
- Šmakoun mexico
- bulgur
- cibule
POSTUP:
Na pánvi orestujeme cibulku a poté přidáme na kostičky nakrájeného šmakouna. Přidáme zeleninu (měla jsem ji předem vyndanou z mrazáku), krátce prohřejeme a máme hotovo.
Bulgur si uvaříme dle návodu (cca 10 minut), do vody jsem pro lepší chuť přidala směs bylinek a trochu soli.
Přeji dobrou chuť. :-)
Jestli vás také mexická zelenina s bulgurem a šmakounem zaujala, tak neváhejte dát níže like nebo sdílet na Facebooku.
