Proteinové bonbony

INGREDIENCE:

• hrst mandlí
• hrst lískových ořechů
• hrst slunečnicových semínek
• hrst vlašských ořechů
• hrst ovesných vloček (pokud nechcete sacharidy, tak místo vloček přidejte víc nasekaných ořechů)
• dvě hrsti proteinového prášku (ideálně příchuť cookies, vanilka nebo čokoláda) - pro zvýšení množství bílkovin a zároveň pro oslazení
• 2 lžíce arašídového másla
• 2 lžíce kokosového oleje
• 1 lžíce medu (nemusí být, záleží na chuti)
• Trocha mléka na zředění (lze obyč. nebo třeba mandlové…)

POSTUP:

Ořechy a vločky vhodíme do sekáčku a rozsekáme do jemné konzistence. Přidáme proteinový prášek, arašídové máslo, rozehřátý kokosový olej a promícháme. Podle potřeby vlijeme mléko, aby nám vznikla "mazlavá" konzistence, která drží pohromadě. Podle potřeby dochutíme medem.

Vzniklou hmotu dáme do silikonových formiček na led, přikryjeme potravinářskou fólií a dáme do mrazáku ztuhnout na cca 1-2h. Po ztuhnutí vyloupneme bonbony z tvořítka a obalíme je v kokosu, rozemletých ořeších nebo v čokoládě či v kakau. :-) Vložíme do papírových košíčků a pokud je hned nesníme, tak si je můžeme zmrazit a postupně ujídat. :-)