Nevíte jak využít v kuchyni avokádo? Připravte si z něj velmi jednoduchou a chutnou avokádovou pomazánku.
Hledaný výraz musí mít více jak 2 znaky.
RECEPT: POMAZÁNKA Z AVOKÁDA
INGREDIENCE:
- avokádo (musí být zralé, na omak je lehce měkké)
- lučina linie, linessan (čerstvý sýr z Lidlu), nízkotučný tvaroh
- sůl, pepř, trocha citrónové šťávy
- stroužek česneku
POSTUP:
Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku (sekneme nožem do pecky a tím ji dostaneme lehce ven). Vydlabaný vnitřek avokáda vložíme do nádoby a ponorným mixérem rozmixujeme společně s tvarohem nebo nízkotučným čerstvým sýrem. Osolíme, opepříme, přidáme stroužek česneku, zakápneme citrónem a máme hotovo.
Avokado obsahuje poměrně dost tuku (ale toho zdravého), proto je tak krémové. Stačí k němu přidat méně tučnou variantu tvarohu nebo čerstvého sýru.
Přeji dobrou chuť. :-)
