Upravit stránku

RECEPT: POMAZÁNKA Z ČERVENÉ ČOČKY

INGREDIENCE:

  • 1,5 šálku vařené červené čočky
  • 4 lžíce másla nebo tvaroh nebo Ricotta (vzhledem k luštěninovému základu doporučuji máslo)
  • 1 jarní cibulka
  • snítka pažitky
  • sůl

POSTUP:

Uvařenou čočku rozmixujeme ponorným mixérem spolu s na kousky nekrájenou cibulkou do krémové konzistence, přidáme máslo a znovu rozmixujeme. Ochutíme solí a pokrájenou pažitkou.

Obměny: lze použít jiné druhy čočky (klasická, žlutá) nebo jiné luštěniny.
Podáváme s celozrnným chlebem a nezapomeneme na kousek zeleninky.

Přeji dobrou chuť. :-)

Nahoru