Mexická zelenina se šmakounem a bulgurem

INGREDIENCE:

• Mexická zelenina (koupila jsem ji v Lidlu - je částečně ochucená)
• Šmakoun mexico
• bulgur
• cibule

POSTUP:

Na pánvi orestujeme cibulku a poté přidáme na kostičky nakrájeného šmakouna. Přidáme zeleninu (měla jsem ji předem vyndanou z mrazáku), krátce prohřejeme a máme hotovo.

Bulgur si uvaříme dle návodu (cca 10 minut), do vody jsem pro lepší chuť přidala směs bylinek a trochu soli. 
Přeji dobrou chuť. :-)