Mandlovo čokoládové čtverečky z pořadu Sama doma - tip na zdravější a odlehčenější formu vánočního cukroví
RECEPT: MANDLOVO ČOKOLÁDOVÉ ČTVEREČKYINGREDIENCE:250 g mletých mandlí200 g hořké čokolády 70% kakaa80 g špaldové mouky180 g másla4 lžíce medu5 vajec30 g mandlí na ozdobu (sekanými)2 lžíce citrónové šťávyPOSTUP:Čokoládu si rozsekáme v robotu na malé kousky.Změklé máslo rozšleháme společně s medem, vejci a citrónovou šťávou.Do směsi přidáme nasekanou čokoládu, mouku a mleté mandle. Vše promícháme.Vzniklé těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 20 minut.Po vychladnutí polijeme čokoládou a nasekanými mandlemi.