Vafle jsou u nás doma hodně oblíbenou snídaní. I když na první pohled vypadá toto jídlo nezdravě, opak je pravdou. Můžete si ho dopřát, i když si zrovna hlídáte váhu. Tato snídaně vám určitě neublíží a na 100% si pochutnáte.
Další inspirace na dietní recept s vejcem jsou cuketová hnízda
INGREDIENCE:
- 200 g cottage sýra
- 80 g celozrnné špaldové mouky
- 2 vajíčka
- 2 banány (hodně zralé)
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
- 2 lžičky přepuštěného másla na potření vaflovače
Na ozdobu (dochucení):
- arašídové máslo, jogurt, borůvky, maliny, jahody, oříšky....a cokoliv dalšího, co máte rádi.
POSTUP:
Všechny ingredience na těsto vložíme do vyšší nádoby a ponorným mixérem vše rozmixujeme. Těsto nesmí být moc husté, ale ani příliš tekuté (o něco hustší než na klasické palačinky).
Vlijeme na rozpálený vaflovač a pečeme cca 3 minuty. Ozdobíme tím co máme rádi.
Dobrou chuť.
