Upravit stránku

RECEPT: Avokádové kuličky, lanýžky

INGREDIENCE:

  • 100 g ovesných vloček (pro dodání komplexních sacharidů)

  • 100 g šmakoun švestka se skořicí (pro doplnění bílkovin a doslazení)

  • 2 menší zralá avokáda  (pro lahodnou chuť a doplnění zdravých tuků)

  • citron na pokapání avokáda (aby nedocházelo k oxidaci a avokádo zůstalo déle čerstvé)

  • 200 g hrozinek odleželých v rumu (namočit den předem)

  • 50 g holandského kakaa

  • 100 g hořké čokolády (rozehřejeme ve vodní lázni s kokosovým tukem)

  • 20 g kokosového tuku

Obalení kuliček dle vlastní chuti: 

  • Použila jsem čokoládu kakao, kokos, rozdrcené sušenky Lotus

POSTUP:

Čokoládu rozehřejeme s kokosovým tukem ve vodní lázni. Všechny zbylé suroviny rozsekáme v sekáčku do hladké konzistence a poté vmícháme rozpuštěnou čokoládu.

Necháme v lednici ztuhnout alespoň 2 hodiny. Já nechala odložit přes noc. Poté je hmota krásně ztuhlá a můžeme tvořit kuličky. Obalíme ve všem, co máme rádi (kokos, kakao, drcené lotus sušenky) nebo namáčíme v hořké čokoládě.

Dovnitř můžeme vložit lístkový oříšek. 

Fotogalerie: avokádové kuličky, lanýžky s čokoládou a kokosem

  • ingredience na recept avokádové kuličky, lanýžky s čokoládou a kokosem
  • recept avokádové lanýžky s čokoládou a kokosem
  • avokádové lanýže s kokosem
  • avokádové kuličky s kokosem
  • avokádové kuličky s kokosem
  • avokádové kuličky s čokoládou
  • avokádové kuličky s čokoládou a kokosem
  • avokádové kuličky s čokoládou a kokosem
  • recept avokádové kuličky s čokoládou a kokosem
  • recept avokádové kuličky s čokoládou a kokosem
Nahoru