Upravit stránku

INGREDIENCE:

  • 100 g hořké čokolády
  • 2 zralá avokáda
  • 3 vejce
  • 45 ml kokosového oleje (můžete použít i řepkový olej)
  • 3 lžíce medu (případně doslaďte podle své chuti)
  • 200 g kefíru
  • šťáva z 1/2 citrónu
  • 100 g vlašských ořechů
  • 50 g holandského kakaa
  • 100 g špaldové mouky
  • prášek do pečiva bez fosfátů
  • vanilkový cukr
  • + čokoláda a ořechy na polevu

POSTUP:

Nejprve si rozpustíme ve vodní lázni kokosový olej s čokoládou. Zbylé suroviny rozmixujeme ponorným mixérem a následně promícháme s rozpuštěnou čokoládou s olejem. Poté nalijeme na menší plech (já jsem vlila těsto do klasického plechu, proto je mé brownies nižší, než bych chtěla).

Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 30 minut.

Po upeční můžeme polít čokoládovou polevou a poklást vlašskými ořechy.

Přeji dobrou chuť. :-)

Fotografie avokádové brownies

  • Avokádové brownies
  • brownies z avokáda
  • brownies z avokáda s čokoládou a ořechy
  • Avokádové brownies s čokoládou
  • Avokádové brownies s čokoládou a ořechy
  • Avokádové brownies s ořechy
  • brownies z avokáda s čokoládou a vlašskými ořechy
Nahoru