Určitě se vám také někdy stává, že nestihnete spotřebovat banány zavčasu a pak ty přezrálé už nikdo nechce. Mám pro vás několik tipů, jak je zužitkovat.

Kapra máme spojeného především jen s Vánocemi, a to je velká škoda. Kapří maso je nejen dobré, ale také plné omega-3 mastných kyselin, za které nám poděkuje především naše srdce. A navíc nám poměrně brzy slehne, protože maso z kapra obsahuje lehce stravitelné bílkoviny.

Mám pro vás tip na rychlý, vyloženě bezpracný a hlavně výborný oběd nebo večeři. Hovězí carpaccio s parmazánem a kapary. 

Občas se stane, že to s uvařením přílohy přeženeme a nějaká nám zbyde. Pokud máme dost rýže a nevíme co s ní, je škoda ji vyhazovat. Dá se zužitkovat třeba do rýžového nákypu. (I přesto, že není vařená v mléce a nemáme rýži arborio typickou pro tato jídla).

V tomto receptu je dostatek bílkovin z vajíček a tvarohu, takže se i ze sladkého jídla stane vyvážená snídaně nebo oběd, který nás dostatečně zasytí. Výhodou je, že opět můžeme spotřebovat libovolné druhy ovoce, které podléhají zkáze. Stejně tak můžeme zvolit místo tvarohu jiné mléčné výrobky (zakysanou smetanu, cottage, jogurt,..). Tak ať vám nákyp chutná a co nejméně s jídlem plýtváme.

Není nad to, když si čerstvý chléb namažete máslem nebo nějakou pomazánkou. Mám pro vás tip, jak si jednoduše připravit rychlou, levnou, zdravou a chuťově výbornou pomazánku. Stačí vám jen pár ingrediencí. Místo mrkve můžete příště použít jinou kořenovou zeleninu, ale také papriku, cuketu, řepu nebo dýni. Každá chutná jinak, ale všechny jsou moc dobré. Vyzkoušíte? 

Opět jsem tady s jednoduchým a chutným dezertem, kterým nezhřešíte. ŠVESTKOVÝ KOLÁČ - Ideální zdravé mlsání.

Opět cuketa! Když máme těch cuket na zahradě tolik, tak by byl hřích toho nevyužít. :-) Dneska tu jsem s receptem na cuketové placky. Pokaždé je dělám trochu jinak, ale tahle kombinace mi chutná asi úplně nejvíc. Doporučuji vyzkoušet, jsou opravdu mňam. :-)

A výživové hodnoty jsou také pecka. Hodně bílkovin, málo tuku a sacharidů. :-) Máme je moc rádi, proto je dělám velké množství. Podle počtu strávníků upravte, většině lidí bude stačit poloviční dávka. :-)

Mám pro vás tip na dezert. Věřím, že si na něm také pochutnáte. Výživové hodnoty jsou parádní, takže je vhodný i pro vás, co se snažíte redukovat váhu. Řezy jsem rozdělila na 4 velké kusy (1 kus je opravdu velký, klidně můžete nakrájet na více kusů)

Mám pro vás recept na slíbený Dýňový dort. Kdo vyzkouší, určitě mi dá za pravdu, že je dort krásně vláčný, šťavnatý a že chutná úplně skvěle. Tak mi dejte vědět, co na něj říkáte. :-)

Vím, že cuketových receptů je mraky, ale třeba vám tento recept zachutná jako nám. Pekla jsem ho podobně jako mrkvový dort. Chuť je podobná, ale tento má ještě mnohem lepší nutriční hodnoty. Dort je krásně vláčný a opravdu nemáte pocit že jíte "zdravý" dort. :-) Dnešní snídaně i svačina byla jasná. :-)

Často se mě ptáte na recept na kváskový chléb. Můj zatím nejoblíbenější je celožitná cihla sypaná slunečnicí. Ale dětem a manželovi nejvíce chutná PODMÁSLOVÝ CHLÉB. Chléb je krásně vláčný ještě několik dnů po upečení. Pochutná si na něm opravdu každý. Jaké výhody má kváskový chléb a proč mu dát přednost před klasickým chlebem vám píšu níže.