Certifikovaný nutriční poradce

+420 739 236 923


Recept na: Tvarohové knedlíky s jahodami

07.06.2017 00:00

Tvarohové knedlíky s jahodami

Máte rádi ovocné knedlíky? Zkuste vyměnit kynuté těsto za tvarohové a potom si je můžete dopřát i v období hubnutí. :-) Já jsem je letos stihla už 2x a to sladké obědy u nás moc nefrčí. Zaprášilo se po nich hned... :-) 

Jak to máte vy se sladkými obědy?

Výhodou totoho jídla je vysoký podíl bílkovin, nízká energetická hodnota a zároveň vysoká sytící schopost.

1 knedlík obsahuje: 226 kJ

  • 9 g sacharidů,
  • 4 g bílkovin,
  • 0,2 g tuku, takže se jich opravdu nemusíte obávat. :-)

Navrch si je můžete posypat nastrouhaným ovocným šmakounem (pro sladší chuť a doplnění další bílkovin)
nebo
rozmixovaným tvarohem s jahodami (pro děti jsem zvolila variantu ze zakysané smetany)

INGREDIENCE:

  • 500 g tvarohu
  • 230 g dětské krupice (lepší varianta je z hrubé špaldové mouky) - tentokrát jsem měla doma jen krupici
  • špetka soli
  • jahody

Na posyp hotových knedlíků:

  • cokoliv, co máte rádi :-)
  • Šmakoun - třeba brusinka (nastrouhaný)
  • tvaroh (zakysaná smetana) s rozmixovanými jahodami a lžičkou medu (to je oblíbená varianta u našich dětí) a posypaný trochou cukru s mákem

POSTUP:

Z tvarohu, krupice a špetky soli si vypracujeme vláčné nelepivé těsto. Moje domácí pekárna to zvládla za 2 minuty. :-)

Vytvoříme si váleček, který rozkrájíme na cca 23 kusů. Z každého kusu si uděláme placičku, do které zabalíme jahodu. Necháme chvíli odležet (asi 10 minut).

A poté knedlíky vložíme do hrnce s vroucí vodou se špetkou soli. Knedlíky odlepíme ode dna a jakmile vyplavou nahoru, vaříme je asi 3-4 minuty.

Nakonec je ozdobíme podle chuti (např. strouhaným tvarohem s kousky jahod nebo šmakounem).

Pokud Vás recept na tvarohové knedlíky s jahodami zaujal, tak neváhejte dát níže like nebo sdílet na Facebooku.

Fotografie tvarohové jahodové knedlíky

Fotka 1

Fotka 2

Fotka 3

tvarohové knedlíky s jahodami a šmakounem



Certifikace

Certifikt rekvalifikace Certifikát výživa dětí Certifikát odkyselení organismu
Certifikát diabetes a celiakie Certifikace výživa těhotných a kojících konference zdravá výživa
Sportovní výživa Nutriční strategie v praxi Certifikát - Sportovní výživa

Rady emailem zdarma

* povinný e-mail

Rychlý kontakt

facebookBc. Martina Jandová
Nové Město 34,
503 51 Chlumec nad Cidlinou

Mob.: +420 739 236 923
E-mail:  
FB: Zhubněte s Martinou
G+: Bc. Martina Jandova

© 2017, Bc. Martina Jandová – všechna práva vyhrazena

Prohlášení o přístupnosti | Podmínky užití a ochrana osobních údajů | Výměna odkazů | Mapa stránek

Webové stránky vytvořila eBRÁNA s.r.o. | Vytvořeno na CMS WebArchitect | SEO a internetový marketing

Nahoru ↑