RECEPT: Jáhlové noky se špenátem a krůtím masem

INGREDIENCE

• Jáhlové těsto zn. Nominal (chtěla jsem si ušetřit čas, můžete si ale vytvořit svoje vlastní)
• vejce (do těsta)
• krůtí prsa
• špenát listový
• smetana 10% tuku (poprvé jsem použila ovesnou smetanu, ale klasická je lepší)
• cibule
• česnek
• sůl, pepř
• přepuštěné máslo - má výbornou chuť a nepřepaluje se (nebo jiný tuk)

POSTUP:

Připravíme si noky dle návodu na krabičce. Na rozpálené hlubší pánvi s trochou přepuštěného másla nebo oleje osmahneme cibuli a osolene, opepřené a na jemno nakrájené krůtí maso.

Když je maso hotové, přidáme protlačený česnek. Krátce orestujeme a poté přidáme na větší kusy nasekaný špenát. Celé to zalijeme smetanou, chvíli prohřejeme a smícháme s hotovými noky.

Přeji dobrou chuť.