Certifikovaný nutriční poradce

+420 739 236 923


RECEPT: Bramboráky s kuřecím masem a zeleninou

31.03.2015 00:00

RECEPT: Bramboráky s kuřecím masem a zeleninou

Máte rádi BRAMBORÁKY? Nemusíte se je odpírat i když si hlídáte váhu. Vyzkoušejte BRAMBORÁKY S KUŘECÍM MASEM A ZELENINOU:

Porce obsahuje: 1800 kJ (Sacharidy - 55 g, Bílkoviny - 23 g, Tuky - 15 g)

INGREDIENCE (na jednu porci):

  • 100 g kuřecí maso
  • pórek
  • paprika
  • cibule
  • česnek
  • oblíbené koření
  • lžička řepkového oleje

Na bramborák:

  • 200 g brambory
  • vejce
  • česnek
  • trochu mléka
  • celozrnná špaldová mouka
  • celozrnná strouhanka
  • sůl, majoránka
  • lžička řepkového oleje

POSTUP:

Brambory nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme z nich vodu a přelijeme trochou horkého mléka (aby nezhnědly). Přidáme vylisované stroužky česneku (množství dle chuti - já jich dávám opravdu hodně), vajíčko, osolíme a zasypeme majoránkou. Brambory zaprášíme celozrnnou špaldovou moukou a celozrnnou strouhankou (množství podle odhadu, ale snažte se nepřidávat velké množství).

Bramboráky jsem připravila na kontaktním grilu, který jsem jen lehce postříkala řepkovým olejem. Když si uděláte jen tenoučké těsto, tak budou bramboráky krásně křupavé i bez tuku.

Než se udělají bramboráky připravíme si maso.

Kuřecí maso orestujeme na pánvi s trochou oleje. Když je maso do zlatova opečené, přidáme zeleninu a krátce podusíme. (Maso jsem si den předem naložila do směsi koření a přidala jsem trochu řepkového oleje, ale není ho nutné nakládat).

Kuřecí směs dáme na bramborák a můžeme podávat.

Dobrou chuť.

Jak Vám bramborák chutná?

Příspěvky diskuse



Certifikace

Certifikt rekvalifikace Certifikát výživa dětí Certifikát odkyselení organismu
Certifikát diabetes a celiakie Certifikace výživa těhotných a kojících konference zdravá výživa
Sportovní výživa Nutriční strategie v praxi Certifikát - Sportovní výživa

Rady emailem zdarma

* povinný e-mail

Rychlý kontakt

facebookBc. Martina Jandová
Nové Město 34,
503 51 Chlumec nad Cidlinou

Mob.: +420 739 236 923
E-mail:  
FB: Zhubněte s Martinou
G+: Bc. Martina Jandova

© 2017, Bc. Martina Jandová – všechna práva vyhrazena

Prohlášení o přístupnosti | Podmínky užití a ochrana osobních údajů | Výměna odkazů | Mapa stránek

Webové stránky vytvořila eBRÁNA s.r.o. | Vytvořeno na CMS WebArchitect | SEO a internetový marketing

Nahoru ↑